Яйця, фаршировані креветками, майонезом і зеленню

Яйця

Цю легку та смачну закуску з яєць і морепродуктів легко приготувати, навіть коли гості оголосили про неї швидко. Яйця відварюють, жовтки змішують з майонезом і обсмажують креветки, заливають цим половинки білків.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

  • 6 яєць
  • 150-200 г креветок
  • 1 столова ложка майонезу
  • Сіль, за смаком
  • Чорний перець, за смаком
  • Трави, за смаком

Інструкції

  1. Покладіть яйця в каструлю з водою і варіть близько 10 хвилин.
  2. Потім дайте охолонути, очистіть від шкірки, розріжте навпіл і вийміть жовток.
  3. Обсмажте креветки на сковороді приблизно 1-2 хвилин, а потім дайте охолонути.
  4. Наріжте половину креветок і покладіть у миску.
  5. Яєчні жовтки натріть на тертці та додайте.
  6. Додайте майонез, сіль, перець і перемішайте.
  7. Заповніть білок половинки з сумішшю, яку ви зробили. Найкраще використовувати кондитерський мішок!
  8. Прикрасьте наповнені яйця рештою креветок.
  9. Дрібно наріжте зелень і посипте яйця.

Utils

  • каструля
  • ніж
  • обробна дошка
  • сковорода
  • миска
  • тертка

Останні рецепти