Які салати краще готувати на грилі?
Салати є найважливішим гарніром під час приготування на грилі
Нарешті прийшло літо, а разом з ним і сезон барбекю! Найголовнішим гарніром при смаженні на грилі є смачні салати, які просто не можуть бути відсутніми на жодній шашличній вечірці. Салати ідеально доповнюють м’ясо, рибу, ковбаски та овочі на грилі.
Але які салати найкраще поєднуються з грилем?
Серед класичних салатів для гриля лідирують картопляний салат. Салат з пасти чудово поєднується з солоними огірками, горошком, помідорами, моцарелою та гострим песто. Картопляний салат надзвичайно поживний і може конкурувати з салатом з макаронами, оскільки чудово підходить до смаженої риби чи м’яса. Смак можна доповнити беконом, корнішонами або яйцями. Перевага цих двох видів салату в тому, що їх можна приготувати заздалегідь. Це також надзвичайно просто, і смак можна змінювати різними інгредієнтами, такими як огірки, картопля, ковбаса, помідори, кукурудза, перець або тунець.
Салат з капусти та листя салату чудово смакують із м’ясом на грилі
Салат з капусти, як вершковий, салат з капусти з морквою та цибулею, найкраще смакує з м’ясом на грилі. Свіжі літні салати готуються дуже просто. Салат із помідорів із цибулею, листя салату чи хлібний салат – усі вони надзвичайно освіжаючі, соковиті та хрусткі на смак. Для теплих днів ідеально підійдуть булгур і салати з булгуру, вони легкі та корисні. Можна поєднувати з баклажанами, помідорами і цукіні, чудово виглядають на гриль-фуршеті. Салат пастух з перцем, огірками, помідорами та цибулею, також відомий як – не повинен бути відсутнім у меню барбекю. Дует мрії та козячий сир чудово поєднуються та чудово доповнюють один одного за смаком. Різноманітні листові салати, такі як шпинат, айсберг або руккола, чудово гармонують з фруктами та ягодами та надають фруктовий солодкий смак.
