Ялинкове печиво з глазур’ю та посипкою

Ялинкове печиво з глазур'ю та посипкою

Ті з солодкою глазур’ю та різнокольоровими посипаннями не лише чудово виглядають, вони також мають чудовий смак і належне місце на різдвяній тарілці з печивом.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

  • 110 г холодного вершкового масла
  • 30 г цукру
  • 1 яєчний жовток
  • 1 щіпка солі
  • 125г борошна
  • 25г мигдалю
  • 1 ч.л. апельсинової цедри
  • ванільний екстракт
  • 100г цукрової пудри
  • зелений харчовий барвник
  • 1 чайна ложка лимонного соку
  • цукрові палички, зелені, червоні, жовті

Інструкції

  1. Вимісіть масло, цукор, яєчний жовток, дрібку солі, борошно, мигдаль, апельсинову цедру та ванільний екстракт у пісочне тісто.
  2. Руками сформуйте з тіста кулю, додавши невелику кількість борошна, і притисніть його .
  3. Вимішуйте тісто приблизно 30 хвилин. Поставте в холодильник.
  4. Тонко розкачайте тісто на присипаній борошном поверхні між двома шматками харчової плівки.
  5. Виріжте печиво кусачками для ялинки.
  6. Випікайте печиво при 180 градусах приблизно на 12 хвилин.
  7. Дайте печиву охолонути.
  8. Один Змішайте глазур із цукровою пудрою та лимонним соком.
  9. За бажанням підфарбуйте зеленим харчовим барвником.
  10. Намажте печиво глазур’ю та прикрасьте посипанням і цукровими паличками.

Utils

  • ручний міксер
  • миска
  • скалка
  • форма для печива
  • кухонна щітка

поради

Печиво зберігається до 2 тижнів у формі.

Останні рецепти