Яєчня з тунцем, коріандром і цибулею як ідея для сніданку
Інгредієнти
- 200 г тунця у власному соку
- 4 яйця
- сіль за смаком
- перець за смаком
- кресс-салат за смаком
- 1 ч.л. рослинної олії
- ¹⁄₂ цибуля
Посуд
- вилка
- вінчик
- миска
- каструля
- ніж
- обробна дошка
Інструкції
- Злийте з тунця сік і розімніть тунець виделкою.
- У мисці збийте яйця віночком.
- Змішайте з тунцем, сіллю, перцем і коріандром.
- Наріжте цибулю дрібними кубиками
- Розігрійте олію на сковороді та обсмажте на середньому вогні нарізану кубиками цибулю приблизно 5 хвилин, поки вона не стане прозорою, але не підрум’яниться.
- Додайте суміш тунця до цибулі на сковороді.
- Відваріть яйця ще 4-5 хвилин, постійно помішуючи, залиште.
- Прикрасьте яєчню кресс-салатом і подавайте зі свіжими овочами.
