Закуска з кабачків з креветками, огірком і вершковим сиром
Інгредієнти
- 2 цукіні середнього розміру
- 1/2 огірка
- 100 г гранульованого вершкового сиру
- 2 зубчики часнику
- 2 листя салату
- 1 ст.л. зелені
- 300 г вечірніх креветок
- лимонний сік
Посуд
- овочерізка
- каструля
- перевертач
- миска
- ложка
- ніж
Інструкції
- Наріжте кабачки уздовж тонкими смужками та посоліть.
- Обсмажте в олії по 2 хвилини з кожного боку.
- Приправте креветки для вечірки сіллю та перцем.
- Збризніть невеликою кількістю лимонного соку та дайте постояти 15 хвилин.
- Потім смажте в розігрітій олії протягом 3 хвилин.
- Зірвіть листя салату та наріжте кубиками огірок.
- Змішайте все з вершковим сиром і пресованим часником.
- Помістіть 1 чайну ложку суміші вершкового сиру та креветку кінця смужок цукіні та акуратно згорніть їх.
