Закуска з кабачків з креветками, огірком і вершковим сиром

Закуска з кабачків з креветками

Гарна смачна закуска з кабачків з креветками. Цукіні нарізають тонкою соломкою, обсмажують і заливають вершково-сирною сумішшю з огірком і креветками. Надзвичайно смачна та дуже проста у приготуванні ця закуска з кабачків ідеально підходить для фуршету.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

  • 2 цукіні середнього розміру
  • 1/2 огірка
  • 100 г гранульованого вершкового сиру
  • 2 зубчики часнику
  • 2 листя салату
  • 1 ст.л. зелені
  • 300 г вечірніх креветок
  • лимонний сік

Інструкції

  1. Наріжте кабачки уздовж тонкими смужками та посоліть.
  2. Обсмажте в олії по 2 хвилини з кожного боку.
  3. Приправте креветки для вечірки сіллю та перцем.
  4. Збризніть невеликою кількістю лимонного соку та дайте постояти 15 хвилин.
  5. Потім смажте в розігрітій олії протягом 3 хвилин.
  6. Зірвіть листя салату та наріжте кубиками огірок.
  7. Змішайте все з вершковим сиром і пресованим часником.
  8. Помістіть 1 чайну ложку суміші вершкового сиру та креветку кінця смужок цукіні та акуратно згорніть їх.

Utils

  • овочерізка
  • каструля
  • перевертач
  • миска
  • ложка
  • ніж

Останні рецепти