Запечена гречка з грибами і цибулею в духовці
Інгредієнти
- 300-350 г печериць
- 1 цибулина
- 1-2 ст.л. рослинної олії
- 6-8 ст.л. гречки
- Сіль, за смаком
- 400 мл води
Посуд
- ніж
- обробна дошка
- сковорода
- горщик
Інструкції
- Наріжте гриби.
- Очистіть і дрібно наріжте цибулю.
- Розігрійте олію в сковороді на середньому вогні.
- Обсмажте в ній цибулю 5-6 хвилин.
- Розкладіть цибулю та гриби між двома
- Додати гречку і сіль.
- Залити все водою і закрити горщики кришками.
- Поставити горщики в розігріту до 180°C духовку приблизно на 45 хвилин.
- Подавати запечена гречка прямо в духовці.