Запечена курка з цукіні, брокколі та перцем

Запечена курка з цукіні

Частини: 4 осіб | Час підготовки: 50 хвилин

Для цього потрібна лише невелика підготовка у вигляді нарізки, все інше зробить духовка. Просто наріжте овочі та м’ясо невеликими шматочками, покладіть усе в каструлю та приправте. Результат виходить з духовки з чудовим ароматом. Овочі віддають сік м’ясу, яке виходить неймовірно ніжним і соковитим.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )
Запечена курка з цукіні
Запечена курка з цукіні

Частини: 4 осіб | Час підготовки: 50 хвилин

Для цього потрібна лише невелика підготовка у вигляді нарізки, все інше зробить духовка. Просто наріжте овочі та м’ясо невеликими шматочками, покладіть усе в каструлю та приправте. Результат виходить з духовки з чудовим ароматом. Овочі віддають сік м’ясу, яке виходить неймовірно ніжним і соковитим.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Сезон: Зима, Осінь | Область: Європа | Підготовка: випікати | Меню: М'ясні страви | Кухня: Французькі рецепти

Інгредієнти

  • 500г філе курячої грудки
  • 2 цукіні дрібно
  • 1-2 болгарських перцю
  • 1 цибулина
  • 400г брокколі
  • сіль, за смаком
  • чорний перець, за смаком
  • 2-3 ст.л рослинної олії
  • 1-2 гілочки розмарину

Посуд

  • ніж
  • обробна дошка
  • каструля
  • алюмінієва фольга

Інструкції

  1. Попередньо розігрійте духовку до 200°C.
  2. Вимийте філе курячої грудки, обсушіть і наріжте невеликими шматочками.
  3. Вимийте та наріжте кубиками кабачки.
  4. Вимийте перець, очистіть від насіння та наріжте дрібніше шматочки.
  5. Очистіть цибулю, наріжте її четвертинками та наріжте дрібними шматочками.
  6. Наріжте брокколі дрібними суцвіттями.
  7. Викладіть овочі та м’ясо в каструлю.
  8. Посипте сіллю та перцем, скропіть рослинним маслом і перемішайте.
  9. Додайте розмарин і накрийте алюмінієвою фольгою.
  10. Готуйте курку з овочами в духовці приблизно .Випікайте 35 хвилин при 200°C.