Запечена курка з цукіні, брокколі та перцем

Запечена курка з цукіні

Для цього потрібна лише невелика підготовка у вигляді нарізки, все інше зробить духовка. Просто наріжте овочі та м’ясо невеликими шматочками, покладіть усе в каструлю та приправте. Результат виходить з духовки з чудовим ароматом. Овочі віддають сік м’ясу, яке виходить неймовірно ніжним і соковитим.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

  • 500г філе курячої грудки
  • 2 цукіні дрібно
  • 1-2 болгарських перцю
  • 1 цибулина
  • 400г брокколі
  • сіль, за смаком
  • чорний перець, за смаком
  • 2-3 ст.л рослинної олії
  • 1-2 гілочки розмарину

Інструкції

  1. Попередньо розігрійте духовку до 200°C.
  2. Вимийте філе курячої грудки, обсушіть і наріжте невеликими шматочками.
  3. Вимийте та наріжте кубиками кабачки.
  4. Вимийте перець, очистіть від насіння та наріжте дрібніше шматочки.
  5. Очистіть цибулю, наріжте її четвертинками та наріжте дрібними шматочками.
  6. Наріжте брокколі дрібними суцвіттями.
  7. Викладіть овочі та м’ясо в каструлю.
  8. Посипте сіллю та перцем, скропіть рослинним маслом і перемішайте.
  9. Додайте розмарин і накрийте алюмінієвою фольгою.
  10. Готуйте курку з овочами в духовці приблизно .Випікайте 35 хвилин при 200°C.

Utils

  • ніж
  • обробна дошка
  • каструля
  • алюмінієва фольга

Останні рецепти