Запечена куряча печінка з яблуками, цибулею і часником

Запечена куряча печінка з яблуками

Цей рецепт передбачає деякі експерименти. Звичайну запіканку замінюють звичайною скляною формою і запікають в ній яблука і цибулю. В результаті страва вийде дуже ароматною, а смак – неймовірно вишуканим.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 3 голосів

Iнгредієнти

  • 500 г курячої печінки
  • Сіль, за смаком
  • Чорний перець, за смаком
  • Часник, за смаком, сушений і нарізаний
  • 1 яблуко
  • 1 цибулина
  • 1 ст.л. вершкового масла
  • Трави, за смаком

Інструкції

  1. Печінка промити й нарізати шматочками.
  2. Змішати з сіллю, перцем і часником.
  3. Яблуко очистити від серцевини й нарізати шматочками.
  4. Цибулю почистити й нарізати півкільцями.
  5. Покласти трохи цибулі, яблук і печінку в 1- Покладіть в літрову банку.
  6. Продовжуйте викладати шари та наповнюйте банку доверху.
  7. Додайте трохи вершкового масла.
  8. Накрийте банку алюмінієвою фольгою та поставте в холодну духовку.
  9. Установіть температуру 190°C і запікайте 30 хвилин, готуйте.
  10. Вимкніть духовку, але не відкривайте.
  11. Залиште банку ще на 10-15 хвилин.
  12. Викладіть запечену курячу печінку на блюдо і посипте нарізаною трави.

Utils

  • Ніж
  • Обробна дошка
  • Літрова банка

Останні рецепти