Запечене куряче філе з грибами, помідорами та сиром

Запечене куряче філе з грибами

Частини: 4 осіб | Час підготовки: 65 хвилин

Куряче філе виходить особливо ніжним з сиром і помідорами. з грибами в духовці – ідеальний рецепт для ситного обіду і вечері.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )
Запечене куряче філе з грибами
Запечене куряче філе з грибами

Частини: 4 осіб | Час підготовки: 65 хвилин

Куряче філе виходить особливо ніжним з сиром і помідорами. з грибами в духовці – ідеальний рецепт для ситного обіду і вечері.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Сезон: Зима, Осінь | Область: Європа | Підготовка: випікати | Меню: М'ясні страви | Кухня: Французькі рецепти

Інгредієнти

  • 800-900 г курячого філе
  • Сіль, за смаком
  • перець, за смаком
  • 1-2 цибулини
  • 2-3 помідори
  • 400 г печериць
  • 3-4 ст ложки олії
  • 200 г сметани
  • 200-250г сиру

Посуд

  • Кухонний молоток
  • Запіканка
  • Соте
  • Ложка для змішування
  • Тертка для сиру

Інструкції

  1. Загорніть куряче філе в харчову плівку та обережно постукайте кухонним молотком.
  2. Злегка приправте з обох сторін сіллю та перцем.
  3. Наріжте цибулю дрібними шматочками або півкільцями.
  4. Помідори наріжте скибочками.
  5. Гриби нарізати невеликими шматочками.
  6. На сковороді розігріти дві столові ложки олії.
  7. Обсмажити гриби 7-10 хвилин.
  8. Гриби охолодити і змішати зі сметаною.
  9. Викласти куряче філе. змащену олією форму для запіканки.
  10. Гриби , цибулю та помідори зверху.
  11. Посипте крупно тертим сиром.
  12. Запікайте куряче філе приблизно 30-35 хвилин при 200 °C.

Це також може бути цікаво

Більше рецептів