Запечене куряче філе з грибами, помідорами та сиром

Запечене куряче філе з грибами

Куряче філе виходить особливо ніжним з сиром і помідорами. з грибами в духовці – ідеальний рецепт для ситного обіду і вечері.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 5 голосів

Iнгредієнти

  • 800-900 г курячого філе
  • Сіль, за смаком
  • перець, за смаком
  • 1-2 цибулини
  • 2-3 помідори
  • 400 г печериць
  • 3-4 ст ложки олії
  • 200 г сметани
  • 200-250г сиру

Інструкції

  1. Загорніть куряче філе в харчову плівку та обережно постукайте кухонним молотком.
  2. Злегка приправте з обох сторін сіллю та перцем.
  3. Наріжте цибулю дрібними шматочками або півкільцями.
  4. Помідори наріжте скибочками.
  5. Гриби нарізати невеликими шматочками.
  6. На сковороді розігріти дві столові ложки олії.
  7. Обсмажити гриби 7-10 хвилин.
  8. Гриби охолодити і змішати зі сметаною.
  9. Викласти куряче філе. змащену олією форму для запіканки.
  10. Гриби , цибулю та помідори зверху.
  11. Посипте крупно тертим сиром.
  12. Запікайте куряче філе приблизно 30-35 хвилин при 200 °C.

Utils

  • Кухонний молоток
  • Запіканка
  • Соте
  • Ложка для змішування
  • Тертка для сиру

Останні рецепти