Запечене куряче філе з помідорами черрі та зеленню
Інгредієнти
- 3 зубчики часнику
- 3 ст.л. оливкової олії
- 1 ст.л. бальзамічного оцту
- 1 ст.л. італійських трав
- ½ ч.л. солі
- 4 філе курячої грудки
- 450 г помідорів черрі
- 1 цибулина
- сир, тертий, до смак
Посуд
- Часникодавка
- Очистка
- Ніж
- Обробна дошка
- Запіканка
Інструкції
- Очистіть зубчики часнику та видавіть їх у маленьку миску за допомогою часникодавки.
- Додайте 2 столові ложки оливкової олії, бальзамічного оцту, італійських трав і солі та перемішайте.
- Вимийте філе курячої грудки та обсушіть.
- змастіть приготованим маринадом; відкладіть трохи маринаду.
- Помідори помийте, залиште цілими або розріжте навпіл.
- Очистіть цибулю та наріжте товстими кільцями.
- Змішайте помідори та цибулю з рештою маринаду.
- Викладіть філе курячої грудки в змащену олією форму для запікання.
- Додайте помідори та цибулю.
- Потім запікайте в духовці при 190°C приблизно 20-25 хвилин.
- Якщо хочете, ви можете посипати філе курячої грудки. тертим сиром за 5 хвилин до закінчення часу.
- Куряче філе перед подачею Прикрасити зеленню.
