Запечені деруни з цибулею в духовці
Інгредієнти
- 800-900 г картоплі
- 1 цибулина
- 3 ст.л. борошна
- ½ ч.л. солі
- 1 ч.л. рослинної олії
- Вершкове масло за смаком, за бажанням
Посуд
- очисник
- тертка
- сито
- миска
- столова ложка
- деко
Інструкції
- Очистіть і крупно натріть картоплю та цибулю.
- Обережно відіжміть картопляне пюре, щоб видалити зайву рідину.
- Додайте до овочів просіяне борошно та сіль.
- Ретельно перемішайте в мисці.
- Змастіть деко.
- За допомогою столової ложки викладіть картопляну суміш на деко.
- Потім трохи притисніть, щоб млинці стали трохи плоскими.
- Випікайте деруни приблизно 20 хвилин при 200°C.
- Щоб надати млинцям більш ніжного смаку, гарячими їх потрібно змастити маслом.
