Запечені яєчні мафіни з беконом, помідорами та цибулею

Запечені яєчні мафіни з беконом

Частини: 2 осіб | Час підготовки: 22 хвилин

З беконом — чудова ідея рецепта. Яйце для сніданку загортають у форму для кексів у бекон і запікають у духовці для вишуканого, але простого сніданку.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )
Запечені яєчні мафіни з беконом
Запечені яєчні мафіни з беконом

Частини: 2 осіб | Час підготовки: 22 хвилин

З беконом — чудова ідея рецепта. Яйце для сніданку загортають у форму для кексів у бекон і запікають у духовці для вишуканого, але простого сніданку.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Сезон: Зима, Осінь | Область: Європа | Підготовка: випікати | Меню: Рецепти з відео, Сніданок | Кухня: Німецькі рецепти

Інгредієнти

  • 6 скибочок бекону
  • Смужки бекону
  • 3 яйця
  • 1 помідор
  • Сіль, за смаком
  • Перець, за смаком
  • 2 гілочки шніт-цибулі, для подачі

Посуд

  • форма для мафінів
  • ніж
  • обробна дошка

Інструкції

  1. Покладіть по дві скибочки бекону в кожну з трьох ямок для мафінів.
  2. Наріжте помідор на дрібні шматочки.
  3. Наріжте цибулю.
  4. Наповніть лунки для мафінів помідорами.
  5. Розбийте по 1 яйцю в кожну ямку.
  6. Приправте сіллю та перцем.
  7. Посипте шніт-цибулею.
  8. Випікайте яйця для сніданку при 180 °C приблизно 12-15 хвилин.
  9. Вийміть смажене яйце з беконом із форми.
  10. Яєчні кекси з подрібненої цибулі та подавайте на сніданок.