Запечені яєчні мафіни з беконом, помідорами та цибулею

Запечені яєчні мафіни з беконом

З беконом — чудова ідея рецепта. Яйце для сніданку загортають у форму для кексів у бекон і запікають у духовці для вишуканого, але простого сніданку.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 8 голосів

Iнгредієнти

  • 6 скибочок бекону
  • Смужки бекону
  • 3 яйця
  • 1 помідор
  • Сіль, за смаком
  • Перець, за смаком
  • 2 гілочки шніт-цибулі, для подачі

Інструкції

  1. Покладіть по дві скибочки бекону в кожну з трьох ямок для мафінів.
  2. Наріжте помідор на дрібні шматочки.
  3. Наріжте цибулю.
  4. Наповніть лунки для мафінів помідорами.
  5. Розбийте по 1 яйцю в кожну ямку.
  6. Приправте сіллю та перцем.
  7. Посипте шніт-цибулею.
  8. Випікайте яйця для сніданку при 180 °C приблизно 12-15 хвилин.
  9. Вийміть смажене яйце з беконом із форми.
  10. Яєчні кекси з подрібненої цибулі та подавайте на сніданок.

Utils

  • форма для мафінів
  • ніж
  • обробна дошка

відео

Останні рецепти