Запечений гарбуз в беконі з розмарином, медом і часником

Запечений гарбуз в беконі з розмарином

Незвичайне поєднання хрусткого бекону та солодкого гарбуза. З часником і медом смак стає пікантним і цікавим. Запечений гарбуз в беконі – саме те, що підходить для осіннього вечора.

Будь ласка, оцініть рецепт

5 зірок з 5 голосів

Iнгредієнти

  • 1 гарбуз, невеликий
  • 150 г бекону
  • 1-2 зубчики часнику
  • 1 лимон
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 столова ложка рідкого меду
  • Сіль, за смаком
  • Чорний перець, за смаком
  • 1 гілочка розмарину

Інструкції

  1. Очистіть кабачок від шкірки та ложкою вийміть насіння.
  2. Наріжте м’якоть шматочками.
  3. Оберніть смужку бекону навколо кожного шматка кабачка, потім покладіть на деко, застелене пергаментним папером.
  4. Покладіть часник через часникодавку.
  5. Вичавіть 2 столові ложки соку з лимона.
  6. Змішайте олію, мед, сіль, перець і часник із лимонним соком у мисці.
  7. Вилийте заправку на кабачки та додайте розмарин.
  8. Кабачок приблизно 20- Випікайте 25 хвилин при 180°C.
  9. Гарбуз, загорнутий у бекон, смакує найкраще, щойно витягнутий з духовки.

Utils

  • ніж
  • ложка
  • обробна дошка
  • деко
  • чеснокодавка
  • миска

Останні рецепти