Запіканка з брокколі з індичкою, овочами і сиром в духовці
Інгредієнти
- 650-700г філе грудки індички
- 1-2 ст.л рослинної олії
- Сіль, за смаком
- Чорний перець, за смаком
- 500-600г брокколі
- 1 цибулина
- 1 морква
- 1 перець
- 3 яйця
- 130 г сметани
- 70-100 г сиру
Посуд
- ніж
- обробна дошка
- запіканка
- миска
Інструкції
- Наріжте філе грудки індички невеликими шматочками.
- Покладіть м’ясо в змащену маслом форму для запікання.
- Посоліть, поперчіть і добре перемішайте.
- Наріжте брокколі на суцвіття.
- Очистіть цибулю та моркву.
- Перець очистіть від серцевини.
- Цибулю наріжте півкільцями або чвертькільцями.
- Моркву та паприку наріжте дрібними шматочками.
- Додайте овочі до індички.
- Яйця добре збийте в мисці зі сметаною. , сіль і перець.
- Налийте соус у форму для запіканки.
- Поставте форму для запіканки в духовку.
- Випікайте в розігрітій до 180°C духовці приблизно 30-35 хвилин.
- Потім посипте тертого сиру і варіть ще 10-15 хвилин.
- Подайте запіканку з брокколі з індичкою та овочами негайно .
