Запіканка з яблучного сиру з манною крупою та родзинками
Інгредієнти
- 4 яблука
- 100 г вершкового масла, розм’якшеного
- лимонний сік, за смаком
- 100 г цукру
- 2 яйця
- 500 г нежирного кварку
- 1 пачка ванільного пудингу
- 1 пачка розпушувача
- 130 г манної крупи з твердих сортів пшениці
- родзинки або журавлина за смаком
- цукрова пудра за смаком
Посуд
- ніж
- обробна дошка
- миска
- ручний міксер
- ложка
- запіканка
Інструкції
- Очистіть яблука від шкірки, четвертин, серцевини та наріжте кубиками або дольками.
- Додайте лимонний сік.
- Змішайте половину масла з цукром.
- Додайте яйця, кварк, ванільний пудинг, пакувальний порошок і манну крупу з твердих сортів пшениці.
- Журавлину або додати родзинки.
- Яблука перемішати і вилити в змащену олією форму для запікання.
- Викласти масло, що залишилося, невеликими шматочками.
- Випікати в духовці при 160-180 градусах на нижній полиці протягом 50 хвилин.
- Дайте запіканці охолонути протягом 10 хвилин і додайте Посипте цукровою пудрою.
