Зелені кекси на Хелловін з шоколадною стружкою та мигдалем
Інгредієнти
- 100 г вершкового масла, розм’якшеного
- 1 яйце
- 5 яєчних жовтків
- 350 г цукру
- 100 мл вершків
- 100 мл молока
- 240 г борошна
- 120 г меленого мигдалю
- 1 чайна ложка розпушувача
- Зелень Харчовий барвник
- 1 жменя шоколадної стружки
Посуд
- чаша
- ручний міксер
- чашки для мафінів
Інструкції
- Попередньо розігрійте духовку до 170°C, верхній і нижній нагрів.
- Збийте м’яке масло з цукром до пишності.
- Потім поступово додайте яйце та жовток.
- Перемішуйте, поки все не стане однорідним.
- Потім додайте молоко, вершки та зелений харчовий барвник і добре перемішайте.
- Додайте мигдаль і борошно.
- Вилийте тісто у форми для мафінів.
- Покладіть кілька крапель шоколаду зверху.
- Мафіни при 170° прибл. 20 хвилин C Випікайте на верхньому та нижньому нагріванні.
- Дайте зеленим гелловінським кексам охолонути та подавайте на вечірку.
