Зробіть самостійно морквяний сік на зиму з цукром і лимоном

Зробіть самостійно морквяний сік на зиму з цукром і лимоном

Частини: 6 осіб | Час підготовки: 35 хвилин

Цей напій виходить солодким, насиченим і дуже смачним. Цей морквяний сік із насиченим смаком і освіжаючим смаком можна приготувати за лічені хвилини й насолоджуватися ним усю зиму.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )
Зробіть самостійно морквяний сік на зиму з цукром і лимоном
Зробіть самостійно морквяний сік на зиму з цукром і лимоном

Частини: 6 осіб | Час підготовки: 35 хвилин

Цей напій виходить солодким, насиченим і дуже смачним. Цей морквяний сік із насиченим смаком і освіжаючим смаком можна приготувати за лічені хвилини й насолоджуватися ним усю зиму.

Будь ласка, перегляньте рецепт:

Ø 5 з 5 зірок ( 4 голосів )

Сезон: Зима, Осінь | Область: Європа | Підготовка: Кухар | Меню: Безалкогольні напої | Кухня: Німецькі рецепти

Інгредієнти

  • 4 кг моркви
  • 1 лимон
  • 600 мл води
  • 60-70 г цукру

Посуд

  • Соковижималка
  • Лимоновіджималка
  • Кастрюля
  • Стерилізовані банки

Інструкції

  1. Вичавіть морквяний сік за допомогою соковижималки.
  2. Вичавіть лимон.
  3. Налийте морквяний сік і лимонний сік у каструлю.
  4. Змішайте воду та цукор.
  5. Доведіть суміш до кипіння.
  6. Купіть на повільному вогні розчину цукру протягом 5 хвилин на слабкому вогні.
  7. Ви можете використовувати більше або менше цукру за смаком.
  8. Розлийте морквяний сік у стерилізовані банки.
  9. Щільно закрийте банки кришками.
  10. Потім переверніть їх догори дном, накрити і остудити під ковдрою залишити.
  11. Зберігайте морквяний сік на зиму в прохолодному місці.

На один літр морквяного соку потрібно близько 2 кг моркви. Це також залежить від використовуваної моркви та її свіжості. Чим довше вони зберігаються, тим сухішими стають плоди.